2016-09-15から1日間の記事一覧

餅は米より出でて、米より米

パンパン言ってるけど、負けないくらい餅がすき。正月だけじゃなくて、ほぼ一年中食べたい。日本における米の地位の高さに比べて、餅の置かれた場所は不憫だ。 たしかに米はおいしい。おかずを受け止める包容力も半端じゃないし、きちんと手をかけて炊かれた…